سلطة تونه

سلطة تونا

المكونات

• 250 غراما لوبياء، مسلوقة
• 2 علب سمك التونا، مصفاه
• 1 فلفلة حمراء كبيرة، مفرومة فرما ناعما
• 1/2 كوب بصل أحمر، مفروم
• 1/2 كوب بقدونس طازج مفروم
• 4 ملعقة صغيرة نبات الكابري، مشطوف
• 1 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل/روزماري الطازج، المفروم فرما ناعما
• 1/2 كوب عصير ليمون
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• فلفل اسود مطحون حسب الرغبة
• 1/4 ملعقة من الملح
• 8 أكواب خضروات سلطة خضراء مقطعة

كيفية التحضير

1. إخلطي اللوبياء مع التونة، والفلفل، والبصل، والبقدونس، والكابري، وروزماري، و1/4 كوب من عصير الليمون و 2 ملاعق كبيرة من الزيت في طبق متوسط الحجم.
2.  حذقي بالفلفل.
3. إخلطي بين 1/4 كوب من عصير الليمون ، و2 ملاعق طعام من الزيت والملح في وعاء كبير.
4. أضيفي خضروات السلطة وقلبي جيدا.
5. أضيفي خليط التونة.
6. قدميها فورا.